Muchos me mencionan, pero pocos me conocen...¡Soy EL HÍGADO!

Al Hígado se le conoce como el órgano depurador. Es fundamental para la salud general, su mal funcionamiento repercute en todo el organismo. Es el órgano más grande del cuerpo y llega a pesar hasta 1 kilo y medio. Es además el órgano del cuerpo que más funciones realiza y el único que puede llegar a regenerarse y sigue funcionando aunque llegue a perder una parte de su masa. En él ocurren millones de reacciones químicas cada día, por lo que se le llama el gran laboratorio del cuerpo humano.

El Hígado se localiza del lado derecho a la altura de la cintura y está protegido por la parte baja de la caja torácica, o sea por las costillas. Se le conocen cerca de 500 funciones distintas y todas ellas son importantes. Entre ellas están:

  • Producir suficiente calor para los órganos internos.
  • Controlar la cantidad de alimentos digeridos que pasan a la sangre, si el cuerpo recibe más de lo que necesita el hígado convierte en azúcar lo que sobra y lo almacena.
  • Guardar vitaminas y hierro para cuando el cuerpo no las ha recibido y las necesita.
  • Transforma el azúcar, las grasas y las proteínas.
  • Ayuda al cuerpo a librarse de algunas toxinas.
  • Ayuda al bazo a limpiar la sangre eliminando los glóbulos rojos muertos.
  • Fabrica enzimas y procesa las grasas ya digeridas.
  • Produce la bilis que se almacena en la vesícula biliar. El hígado fabrica todos los días más o menos medio litro de una sustancia amarilla verdosa, que es muy amarga, llamada bilis, que sirve para procesar las grasas ya digeridas de tal forma que puedan ser absorbidas por la sangre en el intestino.
  • Produce colesterol. El hígado es el órgano primario que sintetiza el colesterol. Cerca de 20-25% de producción diaria del colesterol del total ocurre aquí. El 80% del colesterol es convertido en sales biliares en el hígado y éstas son segregadas en la bilis. Las sales biliares formadas a partir del colesterol llegan por la bilis al duodeno, primera porción del intestino delgado, donde disuelven las grasas (efecto jabón) para que puedan ser digeridas por los jugos digestivos del páncreas y del intestino.
  • Controla la cantidad de glucosa que necesita el cerebro.

    Síntomas característicos de un hígado que no funciona bien
    Entre los síntomas que pueden evidenciar un mal funcionamiento del hígado se encuentran:
  • Malas digestiones, hinchazón abdominal, nauseas especialmente después de comidas grasas, aumento de volumen alrededor del abdomen y estreñimiento. El síndrome de colón irritable, asociado con hinchazón abdominal y flatulencia con frecuencia se debe a un funcionamiento deficiente del hígado. Levantarse por las mañanas con mal aliento y/o lengua manchada, son signos que muestran que definitivamente su hígado necesita ayuda.
  • Desagradables cambios de humor, depresiones, mente nublada y dificultad para la concentración y memoria. Si el hígado trabaja con dificultad, cantidades excesivas de agentes tóxicos se abrirán paso hacía la corriente sanguínea pudiendo afectar al funcionamiento del cerebro.
  • Condiciones alérgicas tales como fiebre, urticaria, erupciones cutáneas y asma.
  • Dolores de cabeza. Desafortunadamente, los calmantes pueden empeorar el hígado ya que este es el órgano encargado de romper la estructura de todo tipo de drogas.
  • Tensión alta y/o retención de líquidos. Se ha comprobado como una dieta de Limpieza del Hígado baja los niveles de presión arterial a niveles completamente normales sin la necesidad de utilizar ningún medicamento.
  • Hipoglucemia o nivel de azúcar en la sangre inestable. Un hígado irritado puede causar fluctuaciones inesperadas en el nivel de azúcar en la sangre, siendo un bajo nivel de glucosa el causante de fatiga, mareo, ligeros dolores de cabeza y necesidad de ingerir azúcar.
  • Incapacidad para tolerar comidas grasas, enfermedades y piedras en la vesícula biliar. Si se alimenta al hígado con demasiadas grasas saturadas o en mal estado, este intentará expulsarlas fuera del cuerpo a través de la bilis que fluye dentro de la vesícula y después al intestino delgado. Esto elevará el contenido de colesterol en la bilis y puede resultar en piedras en la vesícula (hechas de colesterol endurecido) e inflamación de la vesícula. Si el hígado no trabaja eficazmente, no producirá sales biliares suficientes para mantener el colesterol biliar en solución y entonces se producirán piedras en la vesícula.
  • Fatiga y síndrome de fatiga crónica. Cuando aquellas personas con cansancio no pueden encontrar una causa para su mal, en el 99% de tales casos encuentro que están ingiriendo demasiadas grasas saturadas o en mal estado y no suficiente cantidad de verdura y fruta.
  • Excesiva temperatura corporal, que puede que esté asociada con sudoración o fuerte transpiración.
  • Baja tolerancia al alcohol y a algunos medicamentos tales como los antibióticos.

    Cuidados del Hígado
  • Escucha a tu cuerpo. No comas si no tienes hambre. En su lugar toma un zumo natural, una fruta, una pequeña ensalada o un vaso de agua. De la misma manera, no pases hambre si tienes apetito. Muchas personas planean sus horarios alimenticios en torno al reloj . Es mucho más saludable establecer tus horarios de comida alrededor de tu apetito y darle poca importancia al reloj. Si tienes la costumbre de comer en horarios regulares cuando no tienes hambre, tu hígado trabajará en exceso y básicamente sufrirá con excesivo ajetreo.
  • Bebe suficiente agua ya que ayuda a limpiar el hígado y los riñones y a perder peso. El cuerpo necesita pequeños y frecuentes sorbos de agua, de otra manera las células se encogen por deshidratación y sus membranas se secan. Las personas que no beben agua corren un riesgo mayor de contraer la enfermedad de Alzheimer. Evita grandes cantidades de líquidos durante las comidas.
  • Evita consumir grandes cantidades de azúcar, especialmente azúcar refinado, ya que el hígado lo convertirá en grasa y colesterol. La grasa puede ser causante de degeneración de los órganos o puede ser transportada a zonas tales como los muslos, glúteos y abdomen para su almacenamiento. Llegará un momento en el que los triglicéridos de la sangre serán demasiado elevados y esto está asociado con un incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Evita todos los edulcorantes artificiales ya que son tóxicos para el hígado y causan hipoglucemia y fatiga. Si necesitas comer algo dulce, toma fruta fresca, fruta escarchada, miel o melazas.
  • Evita los alimentos a los que puedas ser alérgico o que sepas por experiencias pasadas que no te sientan bien.
  • Mastica la comida lenta y concienzudamente, ya que la digestión empieza por la saliva cuando ésta se mezcla con los alimentos en la boca.
  • A medida que se envejece, la producción de ácido clorhídrico en el estómago es, a menudo, inadecuada para la eficiente digestión de las proteínas. Esto puede solucionarse bebiendo un vaso de agua que contenga bicarbonato de sodio (disolver una cucharadita en un litro de agua); también puede beber agua que contenga una cucharadita de vinagre de sidra de manzana en todas las comidas; o agregue 6-8 gotas alcalinizantes a un vaso de agua y bébalo.


    Para conocer más acerca del Hígado, su anatomía, funciones, enfermedades y cuidados, puede consultar los siguientes artículos y documentos:
  • El Hígado
  • Enfermedades del Hígado
  • Dieta para la enfermedad hepática
  • Los 12 Principios Esenciales para mejorar el Funcionamiento del Hígado


     









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